知情權和選擇權是否能為舌尖上的安全戴套？
文\三水英子
為保障消費者的知情權和選擇權，12月26日，甘肅省食藥監局發出通知，將在全省范圍內試行專櫃銷售轉基因食品。
《12月26日人民網》
雖然崔方關於轉基因食品安全是鬥得火熱朝天，但是說到轉基因食品安全問題，至今沒有定論。
這不甘肅省竟然真正提出了全省試行專櫃銷售轉基因食品了，可以說真正敢為天下先啊，尼瑪真是既科學，又符合人情，博主隻能說牛歪歪了。
但是有一個問題是，給了消費者知情權和選擇權，是否意味著為全國消費者舌尖上的安全戴套了呢？
我想即便給了保險套套，測漏現象相信大家見得多了，就不言而喻。
就像香煙《全部標示吸煙有害健康》也都是給了人們足夠的知情權，結果還是成千上萬的人上癮，還好一點在於吸煙不至於很快吸出什麼大問題來。
但是轉基因恐怕不是像香煙那麼好吃，至少現在沒有誰說轉基因食品是絕對安全的或不安全的，隻能說明，存在爭議，就存在問題。
首先一個問題說知情和選擇的問題，消費者其實沒有幾個人懂得轉基因，何談知情？專櫃上的食品怎麼讓消費者知道是不是轉基因，不是烏龜換了馬甲就不是烏龜了吧，用什麼方法檢測是轉基因與否也是個問題。
其次，如果監管不嚴，轉基因食品混入非轉基因食品，消費者哪來選擇權？那這個時候就是強加選擇嘛。
中國市場監管能力我們不是不知道，三鹿事件難道沒有給我們教訓？比如添加劑的丹頂紅、牛奶中的三聚氰胺，再到使用地溝油、豬頭上海事件等，無一不是說明在利益驅動的市場下，國家的監管力度和查處漏洞是需要不斷加強完善的。
甘肅省雖然說試行采取轉基因專櫃的策略，說是給消費者知情權和選擇權，表面上看貌似給了消費者舌尖上的安全戴套套了，實則是讓轉基因食品在市場中放任自流，不僅沒有解決轉基因食品安全這個核心問題，反而更容易混淆市場，畢竟中國市場管理能力和市場制度的現狀大家是有目共睹。
當真正的知情權變成僅僅是一紙標簽的時候，選擇權也就就成了沒有選擇的選擇。
那怎麼辦？這時候有人《主張推廣轉基因的一群人》可能要發飆了，你丫草民，國家標註了轉基因你也有話說，是不是吃飽了沒事撐的啊。
問題就在於標註上，上年好幾個大騙子還貼著國務院某部委官員到處騙財騙色呢。
一個大活人都能標註，食品標註算個鳥啊。
退一萬步說，你標註的都是百分百轉基因食品，那問題又來了，你這些轉基因食品是不是需要產地、是不是需要加工、是不是需要銷售？這不是明擺著讓轉基因食品打進市場嘛，所以屁民說整個試行政策實則是讓轉基因食品在市場中放任自流，不是信口開河。
既然保險套的測漏現象是一個現實的問題，那麼為什麼要給予食品安全急於戴套？為何不在『產』和『管』上下工夫，要知道戴套強奸不如法律禁戒好。
在食品安全上，要把好兩個關口，一個是『產』，一個是『管』。
『產』指向食品生產的所有環節，源頭上把關是關鍵，也就是『從田頭到餐桌』涉及的所有環節。
現在中國『管』的問題是『對外嚴格對內馬虎』，對監管者自身任責、生產者自身責任，運輸者自身責任、銷售者自身責任都不夠嚴謹。
對於轉基因安全問題，如其給消費者一個不安全的套套，不如給食品的源頭扣上枷鎖，讓轉基因食品研究在實驗室裡多給出些有意義的實踐結果來的實在。