隨著口罩的放開,去健身房恢復訓練也是指日可待,我們也送上6個飲食的精妙技術,大家可以按需索取。
PS:別隻看『增強X功能』的那些內容!!!
一、『吃醋』減脂增肌法
正經的蘋果醋——長期飲用,可以能夠幫助控制血糖。
別急,索隊暫時不打算賣蘋果醋,所以並非廣告。
對於蘋果醋健康效果,索隊找到了2021年的一篇薈萃分析。
該文章分析了9個關於蘋果醋的研究,發現服用蘋果醋可顯著降低血清總膽固醇《- 6.06 mg/dL;95% CI:- 10.95,- 1.17;I 2:39%》、空腹血糖《- 7.97 mg/dL;95% CI:- 13.74 ,- 2.21; I 2 : 75%),和 HbA1C 濃度 (- 0.50; 95% CI: – 0.90,- 0.09; I 2:91%》。
索隊總結《1》:在餐前、睡前喝點蘋果醋,可以幫你降低血糖、膽固醇,對於『保健』,確實是有用的。
索隊同時還找到了關於蘋果醋減脂的研究。
一項隨機臨床試驗,研究的是蘋果醋 (ACV) 是否可以改變飲食,從而對超重或肥胖個體的體重和血清代謝產生有益影響。
12周後,發現飲用蘋果醋的人群降低了體重、BMI、臀圍、內臟肥胖指數 (VAI) 和食欲評分 (P ≤ 0.00),血漿甘油三酯 (TG) 和總膽固醇 (TC) 水平也有降低。
索隊總結《2》:隻看結論,很多網紅可能會告訴你『飲用蘋果醋可以幫助減脂』,但索隊也仔細看了這項研究,發現數據沒有統計學上的差異。
索隊總結《3》:堅持飲用蘋果醋有一定的控制體重作用,且可以輕微的控制食欲,但尚達不到『減脂』效果。
索隊總結《4》:所以你確實可以飲用蘋果醋來控制血糖、微弱的對減脂起幫助。
不過,蘋果醋也並非什麼人都可以用的神器。
目前有相關研究發現,長期飲用蘋果醋可能導致牙釉質損傷。
所以飲用蘋果醋時,不要含在嘴裡太久。
不過更大問題是:目前的蘋果醋產品,魚龍極其混雜!
你可以買蘋果醋粉、蘋果醋膠囊、蘋果醋飲,但你必須確保你買的蘋果醋是正經的。
索隊總結《5》:啥叫正經的蘋果醋?
不能是『蘋果醋味道飲料』,或者『蘋果味的醋』,更不能是『蘋果醋風味糖水』。
很可惜的是,目前法規沒有對蘋果醋有太大的限制,所以你必須開動小腦漿,自己判斷好。
像上圖這種,可能就是『不正經果醋』,喝這玩意還不如買點我們的補劑。
二、光吃糙米或大米,都不OK
你可能聽很多人說過:糙米富含膳食纖維,更健康balabala。
但如果你開動你的小腦漿,去動爪查一查,會發現大米和糙米的膳食纖維含量差別很小《每100克重》。
並且現在研究發現,糙米含有植酸,植酸除了會阻礙人體吸收礦物質,還會影響人體消化酶的功效。
那麼隻吃白米吧?
不必,你應該選擇索隊的『完美主食法』:50%的白米+35%的雜糧+15%的豆類。
這樣的飲食安排,既能夠降低升糖指數,又可以補充足夠營養,同時還能讓植物蛋白互補提要吸收率。
別再讓索隊重復了,大兄弟!
三、每天一點胡蘿卜,前列腺問題遠離我
科學家發現:一天中每吃10克胡蘿卜,男性患前列腺癌的風險就會降低5%。
看到這項研究,索隊陷入了沉思:
是不是我每天吃200克胡蘿卜,我患上前列腺疾病的風險就會≈0?
甚至我每天吃400克胡蘿卜,我的前列腺還會反向增強100%?
當然不是,讀者們你們千萬別上當!概率不會反向增加的!
《謝謝我,否則你們就被蒙在鼓裡了》
但是日常多吃點胡蘿卜,確實對前列腺有益,好兄弟萌,趕緊吃起來吧!
四、讓你硬邦邦的石榴汁
索隊在之前文章,反復講過石榴的好處《今天不賣石榴》。
石榴中富含鞣花單寧(punicaligans),這是一種多酚類物質,它會在我們的腸胃中被代謝成尿膽素——一種可以減少睪酮轉化成雌激素的物質。
並且,鞣花單寧還可以改善勃起障礙《這可能是通過一氧化氮來達到》。
一項以61位男性受試者為對象的研究顯示,服用了鞣花單寧的受試者中有47%得到了改善而服用安慰劑的對照組中僅有32%。
而這項研究中鞣花單寧的來源隻是普通的石榴,還不是經提煉的藥用鞣花單寧。
如果老哥們已經迫不及待要試試看了,記住每天喝大約200毫升石榴汁即可,並且哪怕是在晚上才作戰,早上喝也比事前喝它更有效。
寫在最後:我們還查到『泌尿學年鑒』雜志的記載,有三位男性在同時服用了威而鋼和石榴汁後導致沒辦法上班。
為什麼沒辦法上班?我也不知道。
五、EAA必須氨基酸和碳水可以調節皮質醇
皮質醇是一種不被我們喜歡的激素,它能夠促使肌肉分解代謝、脂肪堆積。
在2003年,帕登瓊斯等人的研究表明,口服補充15克必需氨基酸《EAA,也即包含所有人體必須氨基酸的補劑》可以刺激蛋白質的合成,並保持氮平衡。
進一步研究發現,如果在攝入必須氨基酸時搭配碳水化合物,可能強化了這種效果:組合碳水化合物和必需氨基酸,將通過增加細胞外氨基酸的可用性和胰島素分泌,以及抑制運動誘發皮質醇釋放,來促進正氮平衡。
通俗來說,就是可能有助於減少肌肉分解、幫助肌肉合成。
2006年的一個實驗發現:在耐力訓練後,碳水化合物+必需氨基酸的攝入方式,可增強肌肉合成代謝,比單獨攝取的碳水化合物或者必須氨基酸增強的程度更大。
索隊總結:當你在攝入必須氨基酸時,搭配一些碳水化合物,可能有更好的達到效果。
比如索隊經常建議的:訓練後應該馬上補充5-10克EAA必須氨基酸+15-20克碳水,過一會再吃該死的蛋白粉。
六、每天吃點橄欖,減掉1KG脂肪不是夢!
巴勒莫大學招募了23名年齡在18至65歲之間的人,讓他們連續30天每天吃橄欖。
令人驚訝的是,在沒有改變運動/飲食的前提下,參與者的平均脂肪量百分比下降了約1.7%《大約1KG》,平均肌肉量增加了約1.39%。
並且橄欖還有顯著的抗炎和抗氧化作用。
參與者的白細胞介素 6 (IL-6)《一種炎症因子》和丙二醛 (MDA)《一種自由基標記物》均有所下降。
目前來說,實驗並未證明到底是橄欖中的哪種物質產生了這樣的效果,有研究者認為是橄欖中的CLA《共軛亞油酸》發揮的作用。
但索隊並不認可這樣的觀點,CLA確實在缺乏者身上有一定的減脂效果,但相關爭議還很多。
索隊總結:人類對於自然界的了解也沒有想象中透徹,所以如果你已經做好了訓練飲食,不妨每天吃點青橄欖——反正也挺健康的不是?